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- By Mari Cruz Marina
- Categoría: Hoteles
La consultora TDI Advisors ofrece una alta especialización en activos turísticos y hoteleros.

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- By Marco Naya
- Categoría: Gastronomía
Lo ha denunciado públicamente la firma de referencia en el ecommerce de fit-food saludable, FITstore.es

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- By Adrián Álvarez
- Categoría: Hoteles
La inversión hotelera se focaliza en el segmento de lujo, que concentra el 52% del volumen total invertido en el primer semestre, 1.383 M€

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- By Redacción 6
- Categoría: Gastronomía
La gastronomía peruana transciende mas allá de sus fronteras. Está considerada una de las más ricas y diversas del mundo, gracias a la combinación de ingredientes autóctonos, influencias culturales y una creatividad culinaria excepcional.

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- By Roman Townsend
- Categoría: Hoteles
DidaTravel anuncia reservas hoteleras que superan en un 93% los volúmenes previos a la pandemia de 2019 en esta temporada de verano.*

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- By Redacción 6
- Categoría: Hoteles
ibis Styles, la marca económica lifestyle del grupo Accor, contará en 2025 con un nuevo hotel en Benidorm.

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- By Arturo Vasquez Urdiales
- Categoría: Gastronomía
El día del taco estadounidense es el 30 mayo. ¿Que tienen que ver los vecinos con nuestros tacos? ¿Taco bell o burritos?

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- By Majo Garufi
- Categoría: Hostelería
Dubai abre sus puertas a trabajadores argentinos

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- By Pablo González-Posada
- Categoría: Enología
El zamorano Manuel Fariña, Premio Fundación UEMC por toda una vida dedicada al vino

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- By Redacción
- Categoría: Hoteles
La inversión hotelera se focaliza en el segmento de lujo, que concentra el 52% del volumen total invertido en el primer semestre, 1.383 M€

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- By Redacción
- Categoría: Hoteles
En la actualidad, si no todos, la gran mayoría de hoteles y otros tipos de alojamientos colectivos disponen de conectividad Wi-Fi para sus huéspedes. De la misma forma que son objeto de los piratas cibernéticos.

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- By Rocio Miranda
- Categoría: Hoteles
Rua Hoteles en su apuesta por potenciar una propuesta hotelera de calidad en el norte del Perú, abre su segundo hotel en la región de Piura, el Rua Hotel Express Talara, el cual va dirigido al viajero joven de negocios que busca recibir un servicio personalizado, funcional y cálido durante su estadía.

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- By Inacio Rocha Soares
- Categoría: Enología
Más de 65 vinos pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida Jumilla se alzan con un reconocimiento a su calidad
Gémina Finca El Volcán 2018 de Bodegas BSI, resaltado entra las primicias del año, es el vino mejor puntuado de la DOP Jumilla y se alza con el único platino de todo el sureste español

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
Gran Canaria puede considerarse un destino perfecto y completo para una escapada de varios días o para relajarnos durante todas las vacaciones. Nos encontramos con playas, ocio, senderismo, patrimonio cultural y una gastronomía espectacular.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
No hay duda que Galicia se identifica con el Mejillón y Cataluña con el Cava. Buen motivo para que la DOP Cava y la DOP Mejillón de Galicia se unan en un maridaje singular durante los próximos tres años, seguramente será para la eternidad…..

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- By Laia González
- Categoría: Hoteles
El 88% de los hoteleros ha introducido nuevos servicios de lujo en 2023, el 70% nuevos servicios sostenibles y el 87% ya ofrece servicios personalizados u ofertas todo incluido.

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- By Redacción
- Categoría: Enología
La experta en vinos espumosos y Master of Wine, Essi Avellan ha visitado el corazón del Cava para conocer de primera mano las últimas novedades en el seno del Consejo Regulador, así como descubrir su origen y nuevas referencias de Cavas de Guarda Superior.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
Central en Lima, Disfrutar en Barcelona y Diverxo en Madrid, son los tres mejores restaurantes del mundo 2023, según The Worlds 50 Best, en la ceremonia de entrega de premios realizada este martes 20 de junio.

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- By Enrique Sancho
- Categoría: Hoteles
Alojamientos de lujo con experiencias adicionales para una escapada única

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- By Redacción
- Categoría: Enología
El pasado cinco de junio, la Denominación de Origen Cava, brilló ante la Unión Alemana de Sommeliers en Weimar durante la masterclass realizado para presentar estos Cavas a un público profesional.

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- By Redacción
- Categoría: Hostelería
Costa Rica se prepara para la vigésima edición de Exphore que se realizará en el Centro de Convenciones de Costa Rica, del 29 al 31 de agosto 2023, donde más de 5.000 profesionales de diversos países participarán como expositores y visitantes.

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- By Redacción
- Categoría: Enología
El equipo de la Guía Peñín ha degustado más de 500 referencias de cavas en el seno del Consejo Regulador de la DO en Vilafranca del Penedès, para preparar la próxima edición de la guía.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
Sin duda la paella es el plato más internacional de la gastronomía valenciana, y grata contribución a la cocina universal. La paella es a Valencia, como la Torre Eiffel a París o el acueducto a Segovia, un monumento extraordinario.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
Puratos está un paso más cerca de lograr sus ambiciosos objetivos de sostenibilidad después de que su “Chocolanté 60DAYS Chocolate” obtuviera la Certificación “Carbon Neutral” (CO2), el primer producto de su cartera mundial en obtener el respaldo.

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- By Redacción
- Categoría: Enología
Tras una espectacular subida, no hay duda que la bebida bandera del Perú se saborea en gran parte del mundo. Los últimos datos exteriorizados cifran las exportaciones en US$10,4 millones durante el pasado 2022, es decir, un incremento del 45% con respecto al precedente.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
Casi 1 de cada 2 consumidores en todo el mundo compra chocolate en línea al menos una vez al año, según muestra la investigación de consumidores Taste Tomorrow. Un 29% adicional está interesado en comprar chocolate desde la comodidad de su hogar en el futuro.

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- By Inacio Rocha Soares
- Categoría: Hoteles
Panamá, país de espectacular belleza natural y fascinante historia, se ha convertido en uno de los principales destinos turísticos de América Latina. Con su rica cultura, sus impresionantes paisajes y su dinámica economía, no es de extrañar que Panamá atraiga a un gran número de viajeros cada año. En este artículo, presentamos los 10 hoteles más populares del país, que ofrecen a los visitantes una experiencia de hospitalidad excepcional y una estancia memorable.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
El cilantro es un tesoro culinario lleno de sabor y beneficios, también conocido como coriandro en algunos lugares del mundo, es una hierba aromática que se ha utilizado durante siglos en diversas cocinas alrededor del mundo.

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- By Redacción
- Categoría: Campings
ACSI vuelve a entregar sus Awards en 2023. Los campistas de toda Europa pudieron votar por su camping favorito en diversas categorías Los campings ganadores de España y Portugal recibieron su premio de manos del director ejecutivo de ACSI, Ramon van Reine.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
Siendo el hogar de una abundante variedad de productos excepcionales, un mar rebosante de deliciosos mariscos y recetas que datan de siglos atrás, la comida y la bebida son la esencia misma de la cultura maltesa. ¿Buscas tentar tus papilas gustativas?

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- By Redacción
- Categoría: Apartamentos
Este jueves 25 de mayo, se realizará una nueva edición de la “Jornada de Turismo” organizada por la Associació d’Apartaments Turístics Costa Daurada i Terres de l’Ebre (AAT). Este décimo encuentro tendrá lugar en la Sala Europa del Teatro Auditorio de Salou.

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- By Aaron Rojas
- Categoría: Hoteles
El Hotel El Curro, ubicado en el hermoso pueblo de Burunchel en el corazón de la sierra de Cazorla revoluciona la industria hotelera en Andalucía con la incorporación de un robot camarero a su plantilla

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- Categoría: Hoteles
La filosofía "Easy Tech" de Bossh! Hotels se basa en hacer que la tecnología sea accesible para todos, sin importar su nivel de conocimiento o experiencia, de forma que los propietarios de alojamientos, pueden utilizarla prácticamente sin saber que lo están haciendo.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
Los tres cocineros finalistas del Campeonato Provincial de Tapas de ASHA, concursarán el próximo lunes 22 de mayo por alzarse con el trofeo a la ‘Mejor Tapa 2023’ y, además, obtener la plaza para la próxima edición del Campeonato Nacional Hostelería España de Tapas & Pinchos en Madrid Fusión.

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- Categoría: Gastronomía
Hace pocos días publicábamos la información de la organización de las Jornadas del Romesco, que se desarrolla en Cambrils hasta el 4 de junio. A raíz de ese artículo hemos recibido en el Periódico del Turismo diversas solicitudes y partes del mundo para conocer la receta.

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- By Enrique Sancho
- Categoría: Gastronomía
Nutritienda muestra los beneficios nutricionales de los garbanzos y sus increíbles propiedades para la cocina y la belleza.

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- By Redacción 6
- Categoría: Gastronomía
Las cifras de la agricultura ecológica de Navarra vuelven a aumentar hasta alcanzar el 7,4% de la superficie agraria del territorio foral, lejos todavía del 25% que la Unión Europea se marca como objetivo para 2030.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
La organización de las X Jornadas del Romesco está en marcha, para deleitar el paladar de los visitantes que lleguen a Cambrils entre el 12 de mayo y el 4 de junio 2023, aprovechando la actividad turística con la excelente gastronomía.

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- By Rita Delgado
- Categoría: Gastronomía
El chef se ha alzado con la victoria tras una final de cuatro trepidantes horas celebrada el 8 de mayo, en la sede nacional de Makro en Madrid.

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- By Redacción
- Categoría: Gastronomía
Córdoba goza de gran prestigio gastronómico gracias a la amplia oferta y calidad que ofrecen las tabernas y restaurantes en base a la tradicional dieta mediterránea, por lo que constituye uno de los grandes atractivos turísticos.